【Gault&Millau ゴ・エ・ミヨ2023、2024】掲載
【Gault&Millauゴ・エ・ミヨ2023】掲載
当店がオープンして2年半…
ミシュランガイドブックと並ぶフランス発祥
世界中の美食家に支持されるレストランガイドブック
記念すべき日本全国版
今 行くべき501件
に掲載して頂きました。
料理のジャンルは店名にもある
島cuisine !
いつも人と素晴らしい食材に助けられっぱなしですが、お店を支えてくださっている
お客様
地元の方々
生産者さん
作家さん
業者さん
スタッフ
1人でも多くの方に、沖縄の食魅力を楽しんで頂けるようなレストランを目指して、地域を大切に、沖縄の文化を学び、甘んじる事なく、ただひたすらに努力、精進して参ります👨🍳
@gaultmillau_japan
皆様ありがとうございます!
島cuisineあーすん
料理長 小林
スタッフ一同