〜季節のランチコース〜
〜季節のランチコース〜
メインの料理をお選びいただけるようにいたしました🐷
・やんばる産豚肉のグリル
・今帰仁アグー塩ハンバーグ
・旬の魚料理 コース料理+¥660
キッチンスタッフも増えた為、よりお食事をお楽しみ頂けるようにいたしました。
(ご予約時にお伝えください🤵お客様のご来店に合わせて朝から準備を始めますので当日のご変更は不可)
基本のコースはやんばる産豚肉のグリルとなります。
レストラン仕立てで肉汁を閉じ込めながら丁寧に焼き上げ、噛み締める美味しさをお楽しみいただけます。
そして今帰仁アグー塩ハンバーグ。
豚肉の概念が変わるかと思います🧑🍳
無駄を削ぎ落とし、どう今帰仁アグーの美味しさを伝えていけるかのみ考え、繋ぎは塩とし、肉本来の味を楽しめるように仕立てます。島のハーブ、長命草やハママーチ、島にんにくの隠し味。そして最後にアマゾンカカオ。
沢山の方に食体験をして頂きたい一品。
数量限定。
#沖縄グルメ
#今帰仁アグー
#塩ハンバーグ #ハンバーグランチ
#アマゾンカカオ